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成都石化工业学校综合科举行技能大赛中餐摆台、中式客房铺床技能选拔赛

 

1025日下午,成都石化工业学校综合科在南校区旅游实训中心举行了2017-2018学年度学生系列技能大赛(旅游专业)暨成都市中职学生技能大赛选拔赛,比赛分中餐宴会摆台、中式客房铺床两个赛项,旅游专业共30余名选手参加了本次比赛。

此次比赛,分为理论测试、英语口语测试、操作三个环节。在比赛中,选手们沉着冷静,认真按照平时训练中的步骤进行操作,表现出了较高的素质,展现出奋发向上、锐意进取的风貌。大赛将决出一、二、三等奖,其中一等奖将代表学校参加成都市中职学生技能大赛。 

本次比赛既检验了学校酒店管理师生的专业技能和实训实作成果,又促使专业教师能够从比赛中总结经验教训,更加积极主动地调整教育、教学、管理和训练模式,培养更多的能适应行业要求的高素质服务人员。