为完善教师下企业实践制度,为全体老师创造更多走进企业和行业机会,12月15日,我校综合科旅游组全体教师赴彭州市悦舍酒店进行了参观和调研。
在教师们与酒店管理层进行的交流研讨中,酒店人力资源部的企业专家从不同的角度向老师们详细介绍了悦舍的企业文化、人才发展路径、厨房管理要求、餐饮服务标准等。在互动交流的过程中,教师们还就专业人才培养、学校德育教育、企业文化与班级文化相融合等问题与企业专家进行了探讨与沟通。老师们通过与企业专家的交流,对酒店行业整体发展形势有了进一步的了解,对后期开展学生德育教育也有了清晰的目标。研讨会之后,酒店人力资源部的领导带领教师们参观了酒店的各处特色区域。参观过程中,教师们与企业管理者进行了深入的交谈,尽可能多地了解新的行业信息,用以调整今后的教育教学工作。
通过下企业参观调研,教师们拓宽了教学改革思路。